Καλή Χρονιά!

 

Carp - Γριβάδι

 

Γριβάδι της Κερκίνης τηγανητό, στα Χρυσοχώραφα Σερρών. 

Γνωστό και ως σαζάνι ή κυπρίνος, μεταφέρθηκε από την Κίνα στην Ευρώπη τον Μεσαίωνα από Εβραίους εμπόρους και έγινε για τους Ασκενάζι (στην κεντρική και ανατολική Ευρώπη) το κυρίαρχο ψάρι του γεύματος του Σαββάτου. Επειδή ο κυπρίνος είναι ψάρι του γλυκού νερού, ήταν εύκολο να μεταφέρεται ζωντανός σε νερό και να πουλιέται φρέσκος. Η εβραϊκή κουζίνα έκανε τον κυπρίνο δημοφιλή στην Ευρώπη, με συνταγές οι οποίες ενσωματώθηκαν στην κουζίνα της Γαλλίας, της Αυστρίας, της Γερμανίας και της Πολωνίας.

Οι χρωματιστές παραλλαγές του κυπρίνου που έχουν επιτευχθεί στην Ιαπωνία για διακοσμητικούς λόγους, ονομάζονται κόι (Πάπιες και κυπρίνοι).

Καλά Χριστούγεννα!

 

Καλά Χριστούγεννα με τα παιδιά σας και τα εγγόνια σας!!!

το έσχατο όριο

 

 Ομιλία για το έσχατο όριο της ανθρωπότητας στο περιθώριο της έκθεσης Life in Space.

Καταγραφή της ομιλίας από το Ίδρυμα Μποδοσάκη:

https://www.blod.gr/lectures/diastima-to-eshato-orio-gnoseis-apo-tin-eksereynisi-tou-kai-praktika-ofeli-gia-tin-anthropotita/

Από τη σπηλιά του λήσταρχου στις Συμπληγάδες

 

Ξεκινώντας από τη σπηλιά του λήσταρχου Νταβέλη

Ανάβαση των θαρραλέων στα αρχαία λατομεία της Πεντέλης με χαμηλές θερμοκρασίες και ισχυρούς ανέμους 

Στις "Συμπληγάδες"

"Βιετνάμ"

Ενθουσιασμός!

και στο φινάλε λίγα δυναμωτικά ...

Happy 100010 !

 

Happy 34th birthday!!

Χρόνια Πολλά και Χαρούμενα Αλέξανδρε !!

The Gripman

Selfies on cable car, with the gripman (i.e. the driver!) giving directions to lady passenger.

San Francisco, December 2013 

Christmas cable car

Cable car with Christmas ornaments on Taylor Street, ten years ago. 

San Francisco (California), December 2013

Seagulls

Seagulls taking off on human approach, Ocean Beach, San Francisco (California), December 2013

Άννα

 

Η Άννα στο γεφύρι της Πλάκας πάνω από τον Άραχθο στα Τζουμέρκα

Dragon House - Δρακόσπιτο Υμηττού

 

"Σχολική εκδρομή" στο Δρακόσπιτο του Υμηττού. Πρώτη στάση στο αρχαίο λατομείο του "Κουταλά", γνωστό, κυρίως στους αναρριχητές, σαν "Καράβι", επειδή ένα τμήμα του θυμίζει πλώρη καραβιού. Ακολουθούν φωτογραφίες από σχεδόν όλους τους συμμετέχοντες, καθώς και κάποιες λήψεις με drone.

Drone video