Kenroku-en garden

Kenroku-en garden in Kanazawa - one of the Three Great Gardens of Japan.

We were so lucky to see it during heavy snowfall ...

With Dragan and Sofia

Himeji-jo

Himeji-jo, the castle of Himeji, also known as Hakuro-jō or Shirasagi-jō ("White Egret Castle" or "White Heron Castle") because of its brilliant white exterior and supposed resemblance to a bird taking flight. It dates back to 1333, but was completely rebuilt by Ikeda Terumasa, son-in-law of Tokugawa Ieyasu, from 1601 to 1609.
Himeji Castle is the largest castle in Japan; it is a magnificent and elegant building complex and a UNESCO World Heritage Site. Scenes of Kurosawa's Ran were shot here.

Τσάι

Σερβίρισμα τσαγιού στον βουδιστικό ναό Hosen-in στο Ohara (στα περίχωρα του Κυότο).

Το πεύκο στον κήπο είναι ηλικίας επτά αιώνων, οι δε κινήσεις της κυρίας που σερβίρει το τσάι έχουν επίσης μια αιώνια αρχοντιά.

Video

Διακόσμηση

Ενδιαφέρουσα διακόσμηση σε δωμάτιο ξενοδοχείου στο Κυότο. Σπαστός πίνακας με άποψη του βραχόκηπου στο Ρυοάν-τζι.

Ramen excellence

An aesthetic and culinary masterpiece: ramen at No Name Ramen, Kyoto

(I simply had to go back...)

Video

No Name Ramen

Θεϊκά ράμεν σε ένα απλό, μα πάρα πολύ απλό ραμενάδικο, 

που δεν έχει τραπέζια (όλοι τρώνε στον πάγκο των μαγείρων) 

και ούτε καν όνομα (ως εκ τούτου είναι γνωστό ως No Name Ramen). 

Κυότο, Σεπτέμβριος 2017

Χαρτοπετσέτες, οδοντογλυφίδες, τέσσερα είδη πιπεριού και chopsticks σε συρτάρια κάτω από τον τσιμεντένιο πάγκο ...!

φανάρια

Φανάρια στην άκρη του δρόμου. Όχαρα, χωριό γραφικό στα βουνά βορείως του Κυότο.

Zen gardens of Kyoto

Impressions from Zen gardens of Kyoto. The first picture is from Ryoan-ji (UNESCO World Heritage Site), all others from various temples of the Daitoku-ji complex.

Εντυπώσεις από κήπους Ζεν του Κυότο. Η πρώτη φωτογραφία είναι από το Ρυοάν-τζι, οι υπόλοιπες από διάφορους ναούς του συγκροτήματος Νταϊτοκού-τζι.

Ιαπωνική οικία

Έξοχο παράδειγμα παραδοσιακού ιαπωνικού σπιτιού

 

Oasis 21

 

Oasis 21 and Nagoya TV Tower in Sakae, Nagoya, by day and by night