Showing posts with label Asia. Show all posts
Showing posts with label Asia. Show all posts
Sunday, October 6, 2024
Burning prayers
Βρίσκεις σε ναούς (και σε βουδιστικούς και σε σίντο) στην Ιαπωνία (εδώ στο ιερό shinto Kumano Nachi-Taisha στη χερσόνησο Kii) μικρές ξύλινες πλακέτες, που είτε είναι άγραφες και μπορεί κανείς να γράψει μια προσευχή ή επιθυμία του, ή έχουν έτοιμα κάποια τυπικά αιτήματα (πχ υγείας). Τις ξύλινες αυτές πλακέτες τις καίνε τελετουργικά είτε οι ιερείς, είτε οι ίδιοι οι πιστοί. Η τελετουργική καύση πιστεύεται ότι καθαρίζει την αρνητική ενέργεια, απελευθερώνει συμβολικά την ευχή στον πνευματικό κόσμο και προσκαλεί ευλογίες, καλή τύχη ή προστασία για τον συμμετέχοντα.
Video
Saturday, October 5, 2024
Fish market breakfast
Από την παραγωγή στην κατανάλωση: πρωινό στην ιχθυόσκαλα του Nachi Katsuura στη χερσόνησο Kii (του κεντρικού νησιού της Ιαπωνίας Honshu).
Τί πρωινό; Φρεσκότατος (πιο φρέσκος δεν γίνεται) ωμός τόνος.
Thursday, August 15, 2024
Tuesday, July 23, 2024
Mutianyu Great Wall
At the Mutianyu section of the Great Wall of China, just one hour by car from Beijing
Ascending by cablecar - too steep to climb on foot under the summer heat
Cute company
Hiking from tower 14 to tower 23
... 5km hiking under 34 degrees Celsius and 80% humidity ...
An improvised refreshment shop "hanging" outside the Wall.
The final steep ascent! More than 440 steps, the last 20 of them almost vertical ...
The crossing to the Jiankou section is now barred. We had been there back in 2018
A few interesting facts: the Great Wall is not a single Wall, but a series of fortifications that were built across the historical northern borders of ancient Chinese states and Imperial China as protection against various nomadic groups from the Eurasian Steppe. Several walls were built from as early as the 7th century BC. The best-known sections of the wall were built by the Ming dynasty (1368–1644). Before the use of bricks, the Great Wall was mainly built from rammed earth, stones, and wood. During the Ming, however, bricks were heavily used in many areas of the wall, as were materials such as tiles, lime, and stone.
Thursday, October 5, 2023
Friday, July 21, 2023
περσικά κεραμικά
Εντυπωσιακά ανάγλυφα κεραμικά με καταπληκτικά χρώματα από την Περσική αυτοκρατορία (από τα ανάκτορα στα Σούσα και στη Βαβυλώνα), Μουσείο Περγάμου στο Βερολίνο. Ας μη βιαστούμε να αναφερθούμε σε ληστεία θησαυρών τέχνης από τους κακούς Ευρωπαίους αποικιοκράτες, διότι όλα αυτά τα κομψοτεχνήματα ήταν σπασμένα και ατάκτως ερριμμένα και πιθανότητα χρησιμοποιούνταν και σαν μπάζα ή οικοδομικό υλικό.
Saturday, July 10, 2021
Χέμις
Στο ιστορικό μοναστήρι του Χέμις με τη Χριστίνα Δουργουνάκη, την Αλεξία Μαρίτσα, την Κωνσταντίνα Μακρή, την Ντίνα Γερασίμου, τη Σίσσυ Παπαγγέλη, την Ανθή Κασταμονίτου και τον αρχηγό της εκδρομής, Δημήτρη Βασιλειάδη. Λαντάκ Ινδίας, Ιούλιος 2016.
Tuesday, July 28, 2020
Καντηλάκι
Labels:
Asia,
Himalayas,
Impressions,
India,
Ladakh,
Monasteries
Friday, March 1, 2019
ISSI sushi
Labels:
Asia,
Bern,
Culinary art,
Europe,
ISSI,
Switzerland
Saturday, February 9, 2019
κουνελάκια
Σκεύη-κουνελάκια στο εστιατόριο Mimiu ("Όμορφο κουνέλι") στο Τόκυο
Sunday, December 2, 2018
Matsuyama izakaya
Delightful sashimi and other delicacies in a hidden izakaya in Matsuyama
Video 1
Video 2: Preparation of tuna tataki
Our Japanese friends provided decisive support in ordering the most appropriate sake
Subscribe to:
Posts (Atom)




















































