

With a tajinaste (https://iconsandmoments.blogspot.com/2026/06/tajinaste.html)
in her lap


With a tajinaste (https://iconsandmoments.blogspot.com/2026/06/tajinaste.html)
in her lap
Hugging a tajinaste in Tenerife
Tajinaste (Echim wildpretii) is a striking biennial plant that forms a dense, cone-shaped tower of hundreds of tiny red or pinkish-coral blossoms. It can shoot up to 3 meters tall out of dry, volcanic rock. It is endemic to the high-altitude volcanic slopes of Mount Teide in Tenerife. It blooms in late spring, coating the stark lava fields in vibrant red and pink colors, attracting massive swarms of local honeybees.
Η ομορφιά (και νοστιμιά) της απλότητας: παστές σαρδέλες πάνω σε ψωμί με ντομάτα.
The beauty (and taste) of simplicity: salted sardines on bread with tomato. La Concha - a small tavern with tapas in Madrid.
Πριν από δυο χρόνια, μια όμορφη βραδιά με Μαδριλένικα τάπας στο Casa28, στην Οδό Αγίου Πνεύματος της Μαδρίτης, μετά από μια επιτυχημένη συνάντηση προόδου του ευρωπαϊκού ερευνητικού προγράμματος SafeSpace.
